Roveja bio decorticata Alta Valnerina

 5,10

Roveja biologica dell’Alta Valnerina

Legume simile al pisello selvatico, in epoche passate era coltivato in tutta la dorsale appenninica Umbro - marchigiana ed in particolare in Alta Valnerina.

Ha un alto contenuto proteico se consumata secca. È ricco di carboidrati, fosforo, potassio e di contro è poverissimo di grassi.

Coltivato senza diserbante, né concimi chimici con metodi di irrigazione naturale.

Sacchetto da 250 gr

Produttore: AZIENDA AGRICOLA DOLCI GIUSEPPINA - Trivio, Monteleone di Spoleto (PG)

Informazioni aggiuntive

Peso 0,25 kg

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