Campo dei Severi Rosso Lazio IGP

 10,30

Vino rosso IGP a base di Merlot, Sangiovese e Montepulciano.

 

 

COD: CAMPOSEVERI Categoria: Tag: , , , , , ,

Vino prodotto da Merlot, Sangiovese e Montepulciano.

I vigneti della Cantina Le Macchie si estendono sulle colline situate tra la conca Reatina e il Monte Terminillo, ad una altitudine compresa tra i 610 e 650 mt slm con esposizioni a sud per i vitigni tardivi, a sud-ovest per i vitigni precoci; il terreno risulta essere ricco in minerali e garantisce ai vini freschezza e sapidità.

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, dall’aroma vinoso e fruttato, si accompagna a carni rosse, salsiccia di carne, capocollo, formaggi stagionati quali il pecorino.

  • Classificazione
    Rosso Lazio I.G.P.
  • Vitigno
    Merlot, Sangiovese e Montepulciano
  • Zona di produzione
    Castelfranco
  • Tipo di terreno
    Medio impasto tendente all’argilloso
  • Esposizione
    Sud
  • Sistema di allevamento
    Guyot
  • Resa per ettaro
    60 ql/ha
  • Vendemmia
    Raccolta manuale terza decade di ottobre
  • Temperatura di fermentazione
    18°/22° C
  • Periodo di fermentazione
    15 giorni
  • Vinificazione
    Fermentazione a temperatura controllata con le bucce, pressatura soffice
  • Affinamento
    8 mesi in tonneau da 5 hl
  • Affinamento in bottiglia
    2 mesi
  • Grado Alcolico
    14% vol.
  • PH
    3,2
  • Acidità totale
    5,4 g/l
  • Formati
    0,75 lt – 1,50 lt
  • Temperatura di servizio
    18° C

Produttore: CANTINA LE MACCHIE – Località Castelfranco – Rieti

Informazioni aggiuntive

Peso 1,150 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Campo dei Severi Rosso Lazio IGP”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Utilizziamo solo i nostri cookie e quelli di terze parti per migliorare la qualità della navigazione, per offrire contenuti personalizzati, per elaborare statistiche, per fornirti pubblicità in linea con le tue preferenze e agevolare la tua esperienza sui social network. Cliccando su accetta, consenti l'utilizzo di questi cookie.

Privacy Settings saved!
Impostazioni

Quando visiti un sito Web, esso può archiviare o recuperare informazioni sul tuo browser, principalmente sotto forma di cookies. Controlla qui i tuoi servizi di cookie personali.


Necessario per la funzionalità del carrello acquisti sul sito web. Tipo: HTML Local Storage / Scadenza: Sessione
  • www.amatriciamo.it

Ricorda gli articoli che l'utente ha inserito nel carrello Tipo: HTML Local Storage / Scadenza: Persistente
  • www.amatriciamo.it

Registra dati sul comportamento dei visitatori sul sito web. Queste informazioni sono usate per l'analisi interna e l'ottimizzazione del sito web. Tipo: HTML Local Storage / Scadenza: Sessione
  • www.amatriciamo.it

Rifiuta tutti i Servizi
Accetta tutti i Servizi