Mag 4, 2017 | Approfondimenti, News
Questa volta ci facciamo affascinare dalle verdi profumate e ondeggianti cime degli asparagi selvatici di stagione. Da provetti appassionati di cibo e sapori che non conoscono contraffazione e che rispettano tradizione, tempi di lavorazione artigiani e...
Apr 20, 2017 | Approfondimenti, News
La prima tappa dei nostri percorsi Culinari “Gustosi” inevitabilmente prende il via da un grande e semplicissimo classico della cucina romana e laziale che utilizza pochi ingredenti locali e di stagione: Mezze Maniche Cacio, Pepe e Fave Fresche. Per...
Apr 20, 2017 | Approfondimenti, News
La nostra passione è gustare fino in fondo la ricchezza dei frutti del lavoro artigianale di produttori, agricoltori, allevatori e norcini. Crediamo fermamente che la condivisione sia la chiave per il progresso personale, socio-economico locale e vogliamo, quindi,...
